Composição: Açúcar refinado e cacau em pó na concentração de 32%. Não contém glúten.

Principais Aplicações: Cobertura de bolos, sorvetes, mousses, recheios, biscoitos, achocolatados e em todo segmento de panificação e confeitaria.

Modo de Utilização:
Adicionar o Big-Kyss – Chocolate em Pó Arcólor na receita de sua escolha na quantia necessária para obter a concentração desejada.

Sugestões e Dicas:
Se dissolve com muita facilidade, mesmo em receitas à frio.
Sabor agradável e marcante de cacau.
Concentrações mais altas, promovem excelentes resultados sem comprometer seu sabor.

Rendimento: Sua concentração proveniente da excelente qualidade do cacau lhe permite dosagens baixas e, portanto alto rendimento.

Validade do Produto: 12 meses. Quando conservado em local seco e sem umidade.

Embalagem: Fardo c/ 10 embalagens de 750g

Registro no M.S.: Conforme Resolução Anvisa nº 23 de 15 de março de 2000.