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Sempre
pensando em você, elaboramos diversos produtos que lhe darão
maior rapidez, praticidade e uniformidade, sem perder a qualidade
que suas receitas merecem. |
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Chantilly
Chantycolor ®
Creme vegetal tipo chantilly, é fácil de montar e pronto
para ser utilizado. Perfeito para recheios, coberturas e decoração
de bolos, tortas, doces, frutas, sorvetes etc.
(Val.: 9 meses/Emb.: 1 L)
Dados
técnicos |
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Marshmallow®
Pó para preparo de marshmallow.
Sua textura permite lindas decorações com bicos de confeitar.
(Val.: 12 meses/Emb.: 500 g).
Dados
técnicos |
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Dant
Mousse®
Mistura para preparo de mousses
utilizados na confecção de bavarois,
tortas sorvete etc.
Nos sabores Maracujá, Chocolate e Morango.
(Val.: 12 meses/Emb.: 500 g)
Dados
técnicos |
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Drenn
Crenn Arcólor®
Pó para o preparo de creme vegetal tipo chantilly. Por ser
de origem vegetal não possui colesterol.
(Val: 12 meses/Emb: 100g, 600g e 2,5kg)
Dados técnicos |
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Big-Kyss® Gotas de Chocolate Arcólor®
Gotas de chocolate para decoração de sorvetes e sobremesas,
além de recheios para chocotones, croissants, muffins, cookies,etc.
(Val: 18 meses/Emb: 250g)
Dados
Técnicos |
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Big-Kyss Chocolate em Pó Arcólor ®
Cobertura de bolos, sorvetes, mousses, recheios, biscoitos, achocolatados e em todo segmento de panificação e confeitaria.
(12 meses)
Dados Técnicos |
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Creme
Mestre Patissyer Arcólor®
Mistura em pó para o preparo do tradicional creme sabor baunilha.
Sua formulação permite ao creme final ser forneado sem qualquer
alteração de sua textura.
(Val: 6 meses/Emb: 1kg)
Dados técnicos |
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Creme
Confeiteiro Arcopan®
Esta mistura para creme baunilha é ideal para recheios de tortas,
bolos e pães.
(Val: 6 meses/Emb: 1kg)
Dados
técnicos |
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Glacê
Real Arcólor®
Apenas adicione água nesta mistura em pó para obter
um glacê real branquíssimo.
(Val:12 meses/Emb: 1Kg)
Dados
técnicos |
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Merengue
Powder Arcólor®
Mistura em pó concentrada para preparo de glacê Mármore,
glacê Real e merengue italiano.
(Val: 12 meses/Emb: 150g)
Dados técnicos |
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Creme Mestre Patissyer À Frio Arcólor®
Mistura em pó instantânea de creme para recheios e decorações de produtos de confeitaria em geral.
(12 meses)
Dados técnicos |
