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Bolo
com flores sobre o Chantycólor® |
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Colocar
o Chantycólor na geladeira 12 horas antes de usá-lo.
Faça o pão de ló na véspera,
recheie e prense. Dependendo do recheio, leve à geladeira. |
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1. Bater
em batedeira com batedor de arame/globo, em velocidade
média até montar (forma-se um buraco
central na vasilha quando está no ponto). |
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2. Cubrir
o bolo alisando com espátula, deixando uma
camada com cerca de 0,5 cm de espessura. |
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3. Decore
toda lateral usando manga de confeitar e bico pitanga
nº 20. |
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4. Separe
pequenas porções de Chantycólor
para tingir com corante Liquigel Arcólor
na cor desejada. Para se obter Verde Oliva, basta
tingir com Liquigel Verde e 1 pingo de Liquigel
Preto. |
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5. Faça
montinhos de chantilly para apoiar as rosas. |
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6. Faça
as rosas ou as flores escolhidas. |
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7. Adorne
com arabescos em verde oliva usando bico perlê
nº 1. |
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8. Usando
bico nº 352 - faça as folhas em verde
oliva. |
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9. Opcional:
faça pequenos botões de rosas com
folhas em toda lateral do bolo. |
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Obs:
Decore com outras flores e folhas em cores diversas. |
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